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酸奶生产线，酸奶生产线厂家超市中酸奶的种类各式各样，现在的小孩子几乎都不愿意喝纯牛奶，其实酸奶中的营养成分要远远高于牛奶的哦。酸奶可以分为两种，一种是固体的，就是我们经常吃的碗装老酸奶，那液体酸奶呢就是君乐宝的那种淡黄色的瓶装的，做酸奶的设备比做牛奶复杂不了多少，只是酸奶需要一个发酵的过程，所以就要多加一个发酵罐。均质是加工酸奶的过程中必须的一个环节，因为均质之后的牛奶在制作酸奶的时候奶清收缩的比较好。我们的专业人员会根据客户的实际情况等做一套适合您的方案，毕竟这一套设备下来要不少钱，所以欢迎您来我们公司酸奶生产线厂家考察设备，或者您有任何关于设备的问题可以随时电话联系我，我们期待与您的合作！
酸奶生产线一个完整的小型酸奶生产线首先是暂时储存初乳的制冷罐，再就是用来过滤牛毛和杂质的双联过滤器，在接下来是一个预热罐，这个预热罐的作用是将过滤后的牛奶加热到60度，因为接下来要进行均质，均值的过程是打散牛奶蛋白，给牛奶增白，而60度是适合进行均质的温度，均质过后就可以进行巴氏杀菌了，这里要用到我们的巴氏杀菌机，杀完菌之后要进行预冷，把牛奶降到43度，为接下来的种菌打下基础，在接下来就是种菌、发酵、在发酵罐维持43度的情况下发酵8个小时，完成发酵然后接一个预冷罐，将牛奶的温度降下来，然后打入到制冷罐中，进行冷藏，收缩牛奶中的乳清，然后灌装就可以了。
酸奶生产线制冷罐结构特点：
1.罐壁采用蜂窝米勤板蒸发器直接与牛奶换热制冷。
2.酸奶生产线厂家制冷压缩机进口美国泰康或法国美优乐全封闭压缩机组和进口膨胀阀及电磁阀装有可靠的中点保护器，不会因过载或系统故障而烧坏压缩机。
3.罐体全部采用SUS304或316不锈钢制成，带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
4.保温层采用聚氨酯发泡，绝热性能好。
酸奶生产线双联过滤器是对液体进行过滤的装置，它的应用范围很广，可以过滤牛奶、饮料、水、油等，滤孔密度20目--200目不等，需要根据过滤的液体以及过滤要求来定夺。双联过滤器是由两个过滤罐主体组成，全不锈钢制造而成，防锈、防蚀、防潮、防霉，可以达到不停机清洗的效果，在一个过滤罐进行清洗的同时，液体可以经过另一个过滤罐的过滤线路进行过滤，顶部有放气阀，方便调节压力。双联过滤器也可以拆来来用，这时候只需要拆掉两个过滤罐的共同底座就可以了，酸奶生产线厂家使用方便简单，是液体过滤的良好设备。
酸奶生产线预热罐主要特点：
1、罐体采用食品级不锈钢，和产品接触的部件为304不锈钢
2、温度自动控制和调节，操作简单方便
3、高速搅拌且速度可调，可选配高剪切搅拌头
4、三层罐带夹套，聚氨酯作为隔热材料
5、电加热处理
6、外接冰水和自来水以供产品冷却
7、中间开启式便于清洗，圆锥形的底部结构
8、所有部件置于不锈钢机架上，移动方便
9、可根据客户具体要求进行定制设计制造
酸奶生产线均质机：
均质罐主要由罐体、搅拌机、高速剪切泵、电器控制等几部分组成。
罐体全部酸奶生产线厂家采用不锈钢SUS304制成，经精密抛光处理，污垢不易积存，好清洗耐腐蚀。
罐体保温层采用导热系数小的岩棉或聚胺酯发泡保温材料充填，质量轻、保温性能好。
酸奶生产线预冷罐：
预冷罐主要由罐体、搅拌机、加热系统、电器控制等几部分组成。
罐体全部采用不锈钢SUS304制成，经精密抛光处理，污垢不易积存，好清洗耐腐蚀。
采用双层冷水降温系统，质量轻、散热性能好
酸奶生产线发酵罐(全封闭冷热缸)具有节能，消声，耐腐，生产能力强，清洗方便等优点，广泛用于乳品行业，食品，制药，化工，饮料等工业部门，作为加热，冷却，保温，杀菌处理或贮藏浆液的必要设备，特别适用于牛奶的巴氏消毒灭菌与保温，是冰淇淋生产线中的必要设备。
结构
1 内胆：采用不锈钢板1cr18Ni9Ti材料制成,表面抛光.
2 中层夹套:采用A3钢板或1cr18Ni9Ti钢板制成,供蒸气进入使之升温,冷水进入为之降温目的.
3 外保温组:有不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成,保温层用硅酸铝保持与外界的温差,达到保温的效果.
4 减速器:摆县针轮行星减速器,输出轴与搅拌浆联接,采用活套联接便于拆装与清洗.
5 清洗器:供小清洗用.
6 人孔:供大清洗及维修用.
7 视镜:供观察缸内工作情况.
8 温度计:直伸介质位置,使料液用到位置也能指示出温度,达到杀菌目的.
酸奶生产线巴氏杀菌罐主要由罐体、搅拌电机、加热系统、电器控制等几部分组成。
罐体全部采用不锈钢SUS304制成，经精密抛光处理，污垢不易积存，好清洗耐腐蚀。
罐体保温层采用导热系数小的岩棉或聚胺酯发泡保温材料充填，质量轻、保温性能好。
四角R角过渡、采用快开出料阀，没有死角，方便快速出料。
酸奶生产线售后服务：
1.厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
2.保修期一年。此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将派专业维修人员协助用户解决问题，但用户需承担相应费用。
3.设备保修期后，公司提供有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4.应急解决质量或操作问题：电话答复，通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。