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红肠烟熏炉结构组成及工作原理：
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，红肠烟熏炉价格升温速度更快，高效节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
红肠烟熏炉进行蒸煮、烘干、烟熏、上色需要1.5小时左右，如只烘干、烟熏40分钟-60分钟之间
蒸熏炉具蒸煮、烘干、烟熏、上色等功能。
1、是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。
2、采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。
3、具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。
4、可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序，可供用户随时调用。
5、采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器红肠烟熏炉价格。
红肠烟熏炉参数：
型号：250型
尺寸：外置发烟：2380*1150*2900mm
工作空间：1060*1050*1990mm
产能:250kg
功率：7kw（蒸汽加热）
25kw（电加热）
高压压强：0.3-0.8Mpa
低压压强：0.05-0.1Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
红肠烟熏炉售后：
1、售前服务。设立专门的销售服务机构，公司将会安排相关专业人士负责到场教正确及时的使用。
2、售中服务。为防止用户使用不当而造成不必要的损失，在产品使用过程中，公司将派相关技术人员到基层向用户进行技术指导。确保正确使用该产品，让用户用得安全，放心。
3、售后服务。我公司在2小时内响应维护服务,12小时内到达现场维修，为更好的做产品售后服务工作，及时接收用户反馈的问题，公司设有专门的售后服务电话：18253638710，有专业人员接听并及时做好反馈记录，并提供解决问题的法。如有需要到现场指导的，公司会在24小时之内安排相关专业人员到指定地点进行及时指导。
